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Cazador dió a conocer los principales lineamientos de su proyecto de gobierno En la tarde de ayer, en un acto celebrado en el comité de campaña, ubicado en la avenida Rocca y Luis Costa, el candidato a intendente por la Unión Cívica Radical, Carlos Cazador dio a conocer los principales lineamientos de lo que será su plan de ...
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Rugby : Ciudad cortó la mala racha y logró el primer triunfo Luego de muchos partidos en los que terminó perdiendo cuando merecía ganar y otros en los que jugó mal, Ciudad de Campana logró ayer la primera victoria de esta segunda fase del torneo del Grupo III de la División Superior ...
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Solidaridad:
El comedor «Principio de Amor» cumplió su primer año de vida Ayudar a los que no tienen nada aunque se tenga poco, ese parece ser el lema de una familia del barrio La Josefa , que hace ya un año fundó el comedor infantil "Principio de Amor", ubicado en la calle Rives al 1500 ...
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Plan Alentar:
Talentosa y solidaria, Dolli cocinó gratis en Campana
Invitada por TenarisSiderca y la Accademia Italiana della Cucina, la reconocida chef Dolli Irigoyen ofreció dos talleres a las cocineras de los distintos Comedores Comunitarios de Campana. Ella misma destacó cuánto le gusta participar de estos emprendimiento solidarios. Si a la mujer sólo se la juzgara por sus dotes en la cocina, Dolli Irigoyen sería la mujer perfecta. De visita el miércoles pasado por segunda vez en nuestra ciudad, volvió a demostrar que tiene una enorme llegada con la gente. Humildad y buen humor fueron los ingredientes con los que consiguió encantar a las invitadas que se reunieron en el Centro de Jubilados Ilusión de la Tercera Edad, en el Barrio 9 de Julio. La propuesta se realizó a través del Plan Alentar y apuntó a que Irigoyen pudiera recomendar a unas 60 cocineras de comedores comunitarios cómo hacer mucho y nutritivo, con poco. "Siempre me interesaron las propuestas solidarias y esta es una de ellas. Cuando gente de Siderca me explicó de qué se trataba no dudé ni un segundo en estar presente", dijo la chef de renombre internacional y conductora de sus propios programas de televisión. Cuando era chica y todavía vivía con su familia en General Las Heras, donde nació, solía hacer tortas y tal vez ni imaginaba que se iba a convertir en la gran cocinera que es hoy. Entonces se limitaba a imitar lo que se decía en el recordado "Buenas tardes, mucho gusto". Pero luego se fue a Buenos Aires, se recibió de Asistente Social, supo cocinar en un comedor para 250 chicos, se casó, tuvo mellizos, se separó y volvió a su lugar de origen para poner una casa de tortas. Inquieta, vio oportunidades en la Capital Federal y su regreso la fue llevando al reconocimiento del que goza hoy. "Creo que la buena onda es mutua con quienes vienen a interesarse sobre cómo economizar o aprovechar mejor la cocina. Las comidas que muestro acá son las mismas que puedo hacer en casa", dice mientras revuelve un postre y luego de probar cómo quedó su puchero que otros se van devorando con la mirada. "Con avena, por ejemplo, se pueden hacer comidas más que nutritivas. La avena es sencilla y no es cara, es lo que consumen los deportistas. Si le agregás bananas y nueces te queda un postre que ni te cuento...", comenta con la seguridad de quien sabe de qué habla. Mientras cocinaba en el "Ilusión", nunca dejó de interactuar con las cocineras: "No me gusta llegar a un lugar y sentirme la maestra ciruela; es bueno que la gente me vea como una igual, así podremos intercambiar ideas y aprender mutuamente", sostiene. "Pienso que todas las presentes, al menos por intuición, saben cocinar. Lo que les agrego es tal vez la enseñanza de cómo hacer una dieta balanceada, cómo mejorar los hábitos alimenticios, o de qué manera pueden aprovechar al máximo el corte de un animal, que muchas veces va a parar a la basura", explica. Por último, sostuvo que "la motivación es fundamental para hacer las cosas bien. Estas mujeres deben sentir que su trabajo sirve para ...
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IGUALDAD EN CANCHA PESADA: Dálmine empató 1 a 1 con Argentino de Quilmes Pese a las malas condiciones del terreno de juego, ayer se desarrolló tal cual estaba previsto el encuentro amistoso entre Villa Dálmine y Argentino de Quilmes, que sirvió para que tanto el técnico "violeta" Wálter Cataldo, ...
Edición del domingo, 03 de agosto de 2003
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