UNA ESCUELA PARA TODOS: Mañana comienzan las clases e inician todos los cursos de mediana y corta duración, contamos con opciones para todos los gustos y necesidades, con horarios y precios muy accesibles y sin límite de edad. Solamente hace falta que lo decidas y hagas eso que tanto te gusta y venias postergando, ahora es un buen momento para empezar y dedicarte un tiempo para vos mismo. Si tu interés pasa por ingresar a las Carreras Profesionales de Cocina o Pastelería, podes reservar desde ahora tu vacante para el 2009 y mientras tanto aprovechar lo que queda de este año cursando una de las especialidades gastronómicas dictadas en LA ROCHELLE, por otra parte si a tus hijos les encanta cocinar, nada mejor que inscribirlos en el curso de Pasteleritos donde niños de entre 6 y 12 años tienen la oportunidad de conocer las normas básicas de seguridad e higiene en una cocina, reglas de buenas costumbres en la mesa y por supuesto a cocinar, en un ambiente sumamente agradable, seguro y confiable, a cargo de profesionales de primer nivel, realizando deliciosos platos dulces y salados que luego compartirán con su familia. Aprender, compartir, crecer, desarrollarse y crear son solo algunas de las consignas de nuestra escuela, vivilas con nosotros, forma parte de esta nueva generación de personas que se animan y creen en un futuro mejor.
EN LA ROCHELLE PODES ESTUDIAR.
CARRERAS PROFESIONALES: Cocina Profesional, Pastelería Profesional, Chocolatería Profesional, Deco - Tortas.
POSTITULOS: Confitería Fina: duración 1 año. (Exclusivo para ex alumnos de LA ROCHELLE). Alta Cocina: duración 1 año. (Exclusivo para ex alumnos de LA ROCHELLE)
CURSOS EXCLUSIVOS: Ceremonial y Protocolo: duración 3 meses. Organización de Eventos: duración 3 meses.
ESPECIALIDADES Y CURSOS AMATEUR: Pastelería Amateur: duración 1 año. Cocina Amateur: duración 1 año. Pizzas y Empanadas: duración 5 meses. Tartas y Panqueques: duración 5 meses. Pastas y Salsas: 5 meses. Facturas y Masas Finas: 5 meses. Mesa Dulce: duración 2 meses. Tablas y Picadas: duración 3 meses. Cocina Light: duración 1 año. Conservas dulces y Saladas: duración 1 año. Panes Artesanales: duración 5 meses. Buffet para Eventos: duración 1 año. Saladitos: duración 2 meses. Sándwiches de Miga: duración 2 meses. Cocina Entre Amigos: duración 1 año. Sushi y Wok: 3 meses. Cocina para Celíacos: duración 5 meses. Cocina para Diabéticos: duración 5 meses. Todo Pollo: duración 2 meses. Pescados y Mariscos: duración 2 meses. Bombonería: duración 3 meses. Galletitería: duración: 3 meses.
CURSOS ESPECIALES: NAVIDAD EN LA ROCHELLE: duración 12 clases.
CURSOS PARA NIÑOS: Pasteleritos (para niños de entre y 6 y 12 años)
CUATRO NUEVOS Y ORIGINALES CURSOS QUE ESTRENAMOS PARA VOS.
EL 15 DE AGOSTO COMIENZA EL CURSO DE SUSHI Y WOK: Sé un especialista en preparar estas exquisiteces de la cocina oriental. Te invitamos a este exclusivo curso que te permitirá cubrir las expectativas de un público cada vez más exigente, abordaremos una línea incorporando nuevas tendencias con productos nobles, saludables y atractivos en una cocina liviana, nutritiva, sabrosa y muy colorida; nuestros profesores brindarán las técnicas y herramientas puntuales para un trabajo ágil y de alto rendimiento en costos y tiempos de elaboración. Los días viernes de 18:00 a 20:30 horas, duración 3 meses, reservá tu lugar, vacantes muy limitadas.
CURSO DE CEREMONIAL Y PROTOCOLO Social y Empresarial: En la actualidad el protocolo y el ceremonial están presentes en todos los ámbitos en los que se desarrollan las relaciones humanas facilitando el proceso de comunicación entre las personas, los Estados y las Instituciones. Todo acto e interacción está regido por reglas teóricas y oficialmente establecidas que indican procedimientos y ayudan a "saber estar" en determinadas circunstancias. Los actos y ceremonias son acontecimientos que reflejan el modo de hacer de una organización y deben ser planificados, programados y organizados. Reserva tu vacante!!!
BOMBONERÍA (EXCLUSIVO DE LA ROCHELLE): Exclusivo para todos aquellos que quieran focalizar su capacitación en bombones, barras, trufas, etc. Con recetas clásicas, originales y novedosas. Los días sábados de 12:30 a 15:00 hs. La inscripción está abierta, alto nivel en chocolate.
GALLETITERÍA (EXCLUSIVO DE LA ROCHELLE): Un nuevo curso tan original como moderno, aprenderas a elaborar vainillas, pepas, cookies, galletitas de agua e integrales, variedad de grisines, bay biscuit, rosquitas de anís, alfajores, especiadas, rellenas etc. Hechas con tus propias manos y con el ingrediente secreto que solo nosotros y vos sabemos ponerle. Con la calidad y calidez que nos caracteriza. Te vas a sorprender, te va a encantar, un curso que te sirve para los cumpleaños de tus chicos, para todos los días, para regalar, para agasajar a tus invitados o para enriquecer tus servicios o para sumar a tu negocio. Comienza en Agosto, inscribite, reserva tu lugar y forma parte de la escuela de excelencia de toda la zona.
CLUB DE BENEFICIOS LA ROCHELLE: Sólo presentando su credencial, nuestros alumnos acceden a descuentos exclusivos en los siguientes comercios: LA QUERENCIA, TODO RE-SUELTO, CRAZY WORLD, FIESTISSIMA, FIAMBRERÍA TOLEDO (Mitre 909) y PUESTO RIVADAVIA (Rivadavia y Salmini).
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com. LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra- ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B, T.E 03489-15518022- FeMa Vajilla y Mantelería, Chiclana 646, T:E: 03489-428122, COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - QUEGUAY Viajes y Turismo San Martín 840 Campana T.E.03489 - 438484 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 03489 - 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Romulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030.



