ABIERTA LA INSCRIPCIÓN: Siempre quisiste estudiar gastronomía y por una cosa u otra lo dejaste para más adelante, ahora en LA ROCHELLE hay tantas oportunidades que no tenes excusas; cursos cortos, de mediana duración y carreras profesionales, enfocados tanto a personas que lo quieren como un hobby o pasatiempo, como también para aquellos que quieren obtener una importante salida laboral. Aprovecha la oportunidad, inscribite, vos también podes hacerlo!!!
CURSOS DE VERANO: Inscribite, podes hacerlo en un mes o de dos meses, tanto en enero, en febrero o en ambos.
COCINA PARA PRINCIPIANTES: Un curso espléndido donde aprenderás técnicas básicas, puntos de cocción, fondos, cortes, como la elaboración de exquisitos platos con verduras, carnes, aves, etc. Estas técnicas y conocimientos te serán útiles no sólo en este curso, sino en muchísimas otras preparaciones. Apto para personas desde los 14 años en adelante, todos podemos aprender a cocinar!
SUPER DULCE: Totalmente renovado, con nuevas recetas, un curso fantástico donde aprenderás a elaborar productos de la mejor pastelería del mundo
HELADOS Y POSTRES HELADOS: Si bien son un invento milenario, existentes desde la época de Carlomagno, hoy por hoy podemos asegurar que son uno de los productos preferidos de los argentinos, somos el quinto país del mundo que más consume helados. Qué mejor que saberlos elaborar nosotros mismos, con ese toque personal y totalmente natural. Y no solo eso, siempre damos más: utilizando estos helados armarás postres helados para lucirte.
SALADITOS: Protagonistas de importancia en los eventos actuales, maravillosos bocados salados para una reunión de amigos, una boda, un cumpleaños, etc, incluye tapas, pinchos, brusquetas.
SUSHI EXPRESS: Están de moda, son ricos y muy saludables. Una delicada selección que hará que puedas de disfrutar a pleno de estos bocados orientales.
CARRERA DE CHEF Y PASTELERO PROFESIONAL (en una sola carrera!): hoy es indispensable que los profesionales de la gastronomía cuenten con una formación integral, que abarque todas sus áreas, por eso en LA ROCHELLE, creamos la primera y única Carrera Profesional de CHEF Y PASTELERO Especialista en Alta Cocina. Una carrera totalmente integradora donde teoría y práctica se ensamblan armónicamente, con 35 materias de altísimo nivel, tres idiomas (Francés, Inglés e Italiano), más de 600 horas reales de prácticas profesionales, cada alumno elabora su preparación de principio a fin. ABIERTAS LA RESERVA DE VACANTES 2013. Inscribite vos también podes hacerlo!!!!!!!!.
COCINA KINDER: este es un curso para chicos y chicas de 6 a 12 años, ellos elaboran platos dulces y salados con sus propias manos que luego disfrutan con su familia, se dicta los viernes de 19 a 20:30 hs. Reserva tu vacante para el 2013, el cupo es limitado!!!.
OTROS CURSOS: COCINA, PASTELERÍA, PIZZAS EMPANADAS Y TARTAS, COCINA KINDER (PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS), GESTIÓN GASTRONÓMICA, BARMAN, ORGANIZACIÓN DE EVENTOS, FACTURAS Y MASAS FINAS, PANADERÍA, TODO POLLO, COCINA PARA EVENTOS, DECOTORTAS, MESA DULCE, BUFFET, SALADITOS, TABLAS Y PICADAS
AGENDA DE VIAJES LA ROCHELLE:
EUROPA 2013: Visitaremos las siguientes ciudades: PARÍS, VENECIA, FLORENCIA, ROMA y MADRID. Incluye pasajes aéreos, guías turísticos en español, coordinadores, trenes, traslados, city tours, actividades exclusivas, nosotros te ofrecemos este paquete, vos podes sumarle los adicionales que quieras y armar así tu viaje soñado. Vos también podes hacerlo, pedí el itinerario a nuestro mail, págalo totalmente en cuotas y en pesos. Comunícate al 436982, dejá tu mensaje o llamanos a los siguientes números: 15522502, 15521975, e-mail larochelle@argentina.com, los esperamos!!!
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. E-mail: larochelle@argentina.com. Auspician La Rochelle: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. LEGACY, Rocca 213 Campana - MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - ULTRA Control Profesional de Plagas, T.E 422178 y 15627914. CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- PROTÓN, Rocca 290, Campana, T.E 03489- 422298 y R. Noya 810, Zárate, T.E 03487- 449030. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.
