Del 17 de julio al 2 de agosto se realizó el seminario internacional de desarrollo comunitario y sustentabilidad, Universidad Albert Einstein de México.
Participaron del mismo: profesionales de EE UU, México, Cuba Rusia y por Argentina el Esp. Ing. Antonio Moretti.
Fue muy interesante que una Universidad, se acerque a una comunidad mestiza, para poder interactuar mancomunadamente, y de esa forma aprender unos de otros.
Durante los 13 días de clases, se realizaron tareas áulicas teóricas, y de investigación en la comunidad, para finalizar el ultimo dia, en donde los 4 grupos entregaron sus escritos de cómo ayudar a la comunidad en tema agrícolas, pues entre las semillas transgénica, las plagas, la mala salud del suelo y la poca cantidad de agua, la producción es muy escasa,
El Esp. Ing. Antonio Moretti, participó en el grupo de semillas, en donde luego de investigar se les acerco, material para llevar adelante el ultrasecado de las semillas y el guardado en envases herméticos con silica gel, y de esta forma tener poder alto de germinalidad luego de varias décadas de las semillas de su banco de germoplasma.
Fue muy emotiva la ceremonia de clausura, pero el broche de oro, fue que El Vicerrector de la Universidad Albert Einstein de México, Dr. Alvaro Guerra, lo eligió como uno de los tres investigadores para crear la Maestría en Educación Ambiental con base permacultural, Junto al Ing. Enrique Juarez, local de México, al Dr. Noel Arozarena de Cuba, También participo la señora Elizabeth Marin Pedagoga y secretaria académica de la Universidad Albert Einstein.
Cada una de las 25 asignaturas con sus 24 horas de clase, tienen como esencia a la permacultura, desde la ética y principios, la flor de la permacultura, a los pétalos desglosados, asi tenemos asignaturas como consumo racional de energía, producción de energía limpia y renovable, bioconstrucciones, reutilización de desechos en insumos de otros ecosistemas, teorías y técnicas grupales, antropología social y biorregiones de México entre otras.
La idea es contar con docentes altamente calificados en permacultura, y entre ellos el Esp. Ing. Moretti, es tenido en cuenta en varias asignaturas sobresaliendo en bioconstrucciones.
Tras dos días de arduo trabajo, se presentaron los escritos que serán elevados al Ministerio de Educación de México para su aprobación, la idea es comenzar el año académico 2013.
Luego Moretti, dictó junto a la Doctora Blanca Peña de México, el curso de huertas familiares bioontensivas, en San Marco, Acapulco, Guerrero, México, donde asistieron 20 participantes que realizaron la huerta, la composta, el humus y el bocashi.
Una experiencia única, irrepetible e inolvidable junto a los hermanos Mexicanos!
El Vicerrector Alvaro Guerra saludando a Antonio.
El Autobus de la Universidad.
Reunidos creando la Maestría en Educación Ambiental.
La doctora Blanca Arreola, junto a Moretti Explicando cómo es la siembra biointensiva.
Foto grupal de los asistentes al curso de Huerta biointensivas en San Marcos, Acapulco, México.
Antonio junto a los docentes de la Universidad de Texas Patricia Michele, Alan Bush y Patricia Wilson.
