Con el fin de preservar la salud del vecino, Personal de la Dirección General de Inspección recorre supermercados y autoservicios examinando las normativas de higiene, vigencia de los alimentos y temperaturas adecuadas en las heladeras.
El Municipio, a través de la Dirección General de Inspección, continúa con la realización de controles en diferentes supermercados y autoservicios de la ciudad. Se llevó a cabo la verificación del cumplimiento de las condiciones de salubridad en tres supermercados, comúnmente denominado "chino", ubicado en las calles Dellepiane, Chacabuco y Alberti.
En esta recorrida, personal de la mencionada Dirección procedió a inspeccionar las normativas de higiene, conservación de alimentos y fecha de vencimiento de los mismos. De esta manera, se verificó la vigencia de los productos y también procedió al control de la higiene del lugar.
Dada las altas temperaturas, se inspeccionó minuciosamente la conservación de los alimentos y que las heladeras cumpliesen con la temperatura adecuada. Por el incumplimiento de esta normativa y por hallar alimentos en mal estado, en dos de los supermercados inspeccionados, se procedió a clausurar las heladeras.
Vale destacar que la mercadería incautada se desnaturalizó. Además por tales contravenciones fueron labradas infracciones que se giraron al Juzgado de Faltas que determinará qué debe realizar para cesar la clausura de las heladeras e indicará si pesará una sanción económica sobre el comercio.
Desde el Municipio, a través de la Dirección General de Inspección, se advirtió que continuarán estos controles en diversos supermercados y demás comercios. Se informó también que a los efectos de evitar irregularidades en cuanto a la conservación de los alimentos, las heladeras deben mantener una temperatura entre 7º y 10º C.
Continuarán estos procedimientos a fin de preservar la salud de los vecinos de la ciudad, controlando las normativas correspondientes para tal caso.
Las heladeras que no cumplían con el frío fueron clausuradas
Inspectores del Municipio llevan a cabo esta tarea de manera cotidiana
