CHEF Y PASTELERO PROFESIONAL (en una sola carrera!): hoy es indispensable que los profesionales de la gastronomía cuenten con una formación integral, que abarque todas sus áreas, por eso en LA ROCHELLE, creamos la primera y única Carrera Profesional de CHEF Y PASTELERO Especialista en Alta Cocina. Una carrera totalmente integradora donde teoría y práctica se ensamblan armónicamente, con 35 materias de altísimo nivel, tres idiomas (Francés, Inglés e Italiano), más de 600 horas reales de prácticas profesionales (cada alumno elabora su preparación de principio a fin, de este modo el alumno adquiere una tangible experiencia, no es un espectador que observa como otro lo hace o un integrante de un grupo al que con suerte le toca hacer alguna parte de la receta, en LA ROCHELLE, el alumno es el protagonista!!), participación en eventos propios, exclusivos viajes temáticos donde los alumnos pueden visitar diferentes sitios de interés gastronómico. POR QUÉ EN LA ROCHELLE?: Son muchos los motivos para elegirnos; 1er Premio como Mejor Receta del mundo Perú 2009, declarados de Interés Legislativo por Municipalidad de Campana, reconocida por su trayectoria y su constante innovación, primera escuela en Latinoamérica en dictar el Curso Internacional de Montaje de Platos, primera escuela de Argentina que ofrece la Carrera de Chef y Pastelero Profesional Especialista en Alta Cocina, distinguida en París durante 2010 por su alto nivel académico, pero fundamentalmente, la primera razón para elegirnos es, sin duda, el respeto por el alumno y el compromiso por su formación. RESULTADOS: Hoteles, Restaurantes, Sandwicheras, Fábricas de Pastas, Rosticerías, Delivery, Catering, Pastelerías, Panaderías, Comedores industriales, Salones de Eventos, etc, prefieren egresados de LA ROCHELLE, de hecho el los últimos años más de 600 alumnos y exalumnos de nuestra escuela ingresaron al mercado laboral zonal y regional, esto demuestra el alto nivel de capacitación logrado. DE AQUÍ Y DE MUCHOS LUGARES MÁS: Antiguamente, los jóvenes tenían que emigrar de Campana para estudiar en otros lugares, ahora podes hacerlo en tu ciudad, cerca de casa y con el más alto nivel, por el contrario, ahora son estudiantes de otros sitios que ahora vienen aquí, desde otros países, otras provincias y otras ciudades. Bienvenidos a todos en Campana serán muy bien recibidos!!!.
CURSOS DE VERANO EN LA ROCHELLE: En enero y/o febrero vení a La Rochelle a hacer ese curso que en el año no pudiste hacer, cursos intensivos pensados especialmente para vos. Inscribite te esperamos!!!
PLANIFICA TUS VACACIONES CON LA ROCHELLE: para tus tan merecidas vacaciones este verano te ofrecemos los siguientes viajes con la calidad de siempre y el respaldo de QUEGUAY Viajes y turismo.
CARNAVAL DE GUALEGUAYCHÚ: bus ida y vuelta, coordinador, entrada al corsodromo ubicación, salida 28 de enero. $330.-
MAR DEL PLATA Y TANDIL: 3 días, 2 noches, media pensión, excursiones en Tandil, Cerro Centinela, Circuito del Lago y Calvario, Cerro la Movediza y Castillo Morisco, salida 13 de abril $670. (precios por persona, base habitación doble o triple)
MAR DEL PLATA: Bus semi cama, 6 días, 5 noches, pensión completa, salida 14 de marzo, $999.
BARILOCHE 2012: abierta la inscripción para el viaje clásico de todos los años, 8 días, 5 noches, hotel céntrico con media pensión y circuito chico incluido, excursiones opcionales, salida: 1eros días de septiembre. Esta vez no te lo pierdas y si ya viniste seguramente vas a querer volver. SUPER PRECIO TOTAL: $1.900.- TOTALMENTE EN CUOTAS COMENZANDO AHORA MISMO!!!!!!l
EUROPA 2012: En octubre 2012 podes cumplir tu sueño, realizar el viaje de tu vida, conocer algunos de los lugares más hermosos y visitados del mundo! Te imaginás una noche de tapas por Madrid, un paseo en góndola por Venecia, visitar el coliseo de Roma o subir a la Torre Eiffel? Con nosotros podràs cumplir todos estos sueños juntos!!! Un paquete exclusivo, un viaje inolvidable, sumate al grupo, venite con nosotros, seas o no alumno y viajá con quien quieras!!! Salida: octubre 2012, compañía aérea IBERIA, visitamos Madrid, Florencia, Venecia, Roma y Parìs, comenzà a pagarlo en cuotas y en pesos desde ahora. Itinerario completo vìa mail, escribinos a larochelle@argentina.com.
CATARATAS: NUEVA MARAVILLA DEL MUNDO: Todavía no las conocés? Querés volver a visitarlas ahora que son una de las siete maravillas naturales del mundo? Es un inmenso orgullo tenerlas, y vamos a este maravilloso lugar en mayo del 2012! 7 días, 4 Noches, hotel con media pensión, excursiones incluidas, Cataratas del lado brasilero y argentino, Minas de Wanda y Ruinas de San Ignacio, fecha de salida a confirmar, costo increíble: $1180, pagalo cuotas, anotate en La Rochelle, cupos limitados, apurate que se llena el micro, viaje abierto a todo público, sean o no alumnos de La Rochelle!.
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. E-MAIL: larochelle@argentina.com. AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. LEGACY, Rocca 213 Campana - REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - ULTRA Control Profesional de Plagas, T.E 422178 y 15627914. CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- PROTÓN, Rocca 290, Campana, T.E 03489- 422298 y R. Noya 810, Zárate, T.E 03487- 449030. GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Sucre 2698 6to piso C, Capital Federal (1428), T.E 011-4783-2743. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.
