La Escuela de Gastronomía C.A.S. Colores, Aromas y Sabores de Campana a cargo de sus responsables Carlos Schenfeld y Veronica Bruni, está realizando de comienzos del ciclo lectivo talleres junto a sus alumnos de Elaboración de panes.
Dichos talleres consisten en trabajar en forma conjunta con los niños y los docentes de la Escuela o Jardín que visitamos.
Pasamos con los niños, momentos verdaderamente agradables, ya que para ellos es una actitud realmente interesante, porque están amasando, armando sus "pancitos" con la supervisión de Verónica y Juan Carlos, quienes con mucha dedicación y afecto les trasmiten sus conocimientos.
Verdaderamente es una actividad que los motiva muchísimo, aparte cada nene después de haber amasado, horneado y probado "sus pancitos", lleva a su casa, la receta del pan que amasó para poder hacerlo en casa junto a su familia, ya que consideramos, que el amasar pan es una forma de transmitir amor.
En este ultimo caso, estuvimos presentes en el Jardín 914, donde junto a los nenes de Sala Amarilla (sala de 3 años) y su Srta.. Fabiana, amasamos los pancitos y fue realmente placentero verlos a todos con sus gorros de cocineros y bien arremangados, ver trabajar esas manitos sobre la mesa del pan.
Realmente estamos muy contentos de poder realizar este tipo de taller ya que es una actividad que nos llena de placer al ver que tantos nenes participan con tanta atención en algo tan hermoso que sencillo a la vez, como es el amasado del pan, el cual llevarán después a sus casas para hacerlo junto a mamá y papá.
