El día martes 24 de junio, el Instituto Superior Armonía en el marco de sus Seminarios de Actualización Académica para sus alumnos, contó con la presencia del Ing. Agr. Ernesto Madero, de la Estación Experimental INTA Delta del Paraná, quien disertó acerca del proyecto ProPecán, cuya finalidad es promover el desarrollo de plantaciones de Nogal Pecán en la República Argentina.
El Ing. Madero ofreció esta charla orientado a los contenidos de las cátedras de Comercio Exterior y Marketing de las Carreras de Aduana y Administración del Instituto, ya que los alumnos de las mismas se encuentran realizando un Proyecto de Exportación de la nuez Pecán y actividades relacionadas con el Marketing de este producto.
El Ing. Madero comentó sobre los orígenes del Pecán, una especie de origen norteamericano y que llegó a nuestro país en el siglo pasado. En la década del 50, el Ing. Agr. Martín Leber distribuyó nueces pecán entre los habitantes de las islas para que lo sembraran. Esta iniciativa tuvo mucha aceptación, ya que el Delta se encuentra poblado de esta especie, de ahí que se la conozca como la "nuez de la isla".
Es un árbol de gran adaptación a una amplia diversidad agroclimática de nuestro país. En la actualidad hay 4000 hectáreas implantadas en Argentina, número que crece a una tasa constante de 1500 ha por año. El ambicioso objetivo es llegar a 150.000 ha para poder posicionar a Argentina como uno de los primeros productores de nuez pecán del mundo.
La difusión de las generosas propiedades del fruto hizo que creciera el consumo entre los argentinos, aunque distamos mucho del que tienen en otros países. Un adecuado trabajo de marketing hará que este fruto sea reconocido por sus bondades y más gente decida incorporarlo en sus dietas.
El objetivo de esta presentación era brindar información a los alumnos para desarrollar sus trabajos, que más allá de ser exigencias curriculares de las materias, pretende ser de utilidad al proyecto ProPecán, pues mediante un Convenio de Cooperación con el INTA los alumnos del Instituto Superior Armonía estarán trabajando como colaboradores de esta entidad para desarrollar un plan que permita orientar a los productores en futuras ventas al exterior.
Al final de la charla hubo un tiempo para contestar preguntas de los participantes. Sin dudas, una experiencia de mucha utilidad para los alumnos.
Actividades como ésta permiten al alumnado ampliar sus conocimientos a través de la experiencia de especialistas y colaborar con un proyecto que va a marcar la historia de Campana.
Próximamente el Instituto Superior Armonía ofrecerá nuevos Seminarios de Actualización Académica para sus alumnos y para el público en general. En este oportunidad la organización estuvo a cargo de los profesores de las Cátedras de marketing y Comercio Exterior., Pf. Lic. Stella Maris Ruiz y del Pf. Lic. Ruben La Fratta.
