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» Este artículo corresponde a la Edición del domingo, 09/mar/2008 de La Auténtica Defensa.

La Rochelle Escuela de Cocina y Pastelería:
Querés ser pastelero o cocinero profesional?, una semana más para inscribirte




Somos conscientes que este es un mes difícil, y más estas 2 semanas donde el inicio de distintas actividades nos hace dificultosa la elección de distintas actividades que queremos emprender; por eso a todas las personas que desean capacitarse en Cocina o Pastelería Profesional les damos una semana más de inscripción, no queremos que te quedes afuera sin la posibilidad de estudiar lo que realmente te gusta. El verdadero profesional de la cocina debe aprender, más allá de la práctica en cada receta, temas de Administración, Costos, Marketing e Idioma francés técnico-gastronómico, y para ellos estamos preparados: historia de los alimentos, antropología, química, seguridad e higiene, técnicas realizadas por los alumnos con la supervisión de expertos instructores para dar como resultado exquisitos platos que llevaremos para degustar en familia, qué más podemos pedir? Acercate mañana mismo e integrá el grupo de alumnos que confían en La Rochelle, como el mejor lugar de la zona para estudiar gastronomía.

VOLVEMOS A VIAJAR, EN ABRIL "FIESTA DE LA TORTA FRITA" EN MERCEDES

El domingo 6 de abril, junto con la agencia de viajes QUEGUAY recorreremos esta gran fiesta popular en la ciudad de Mercedes, salimos a las 10 hs, podés ser o no alumno de La Rochelle, una gran fiesta regional, con un gran patio de comidas y espectáculos diurnos de artistas y grupos de danzas locales y regionales entre otros. Esta fiesta convoca alrededor de 5.000 personas durante todo el fin de semana y el domingo se realiza la "Elección la Tortera del Año" entre todos los productores inscriptos en el concurso, que genera un gran movimiento de visitantes en todo el país; reservá tu pasaje llamando al 03489-436982.

TENEMOS MÁS LUGARES PARA BARILOCHE 2008!

A pedido de ustedes, logramos más lugares para viajar a Bariloche, en junio viajaremos a este maravilloso lugar de nuestro país, 8 días, 5 noches, hotel céntrico con pensión completa, bus semi-cama, paseo circuito chico y tour gastronómico donde visitaremos chocolaterías, ahumaderos, museo del chocolate y pasaremos una semana inolvidable, abierto al público en general, Bariloche nos espera, precio inigualable, podés pagarlo desde ahora.

PODES INSCRIBIRTE EN LAS SIGUIENTES CARRERAS O CURSOS:

CARRERAS PROFESIONALES: PASTELERÍA PROFESIONAL - COCINA PROFESIONAL - CHOCOLATERÍA PROFESIONAL - DECO DE TORTAS PROFESIONAL.

CURSOS AMATEUR: PASTELERÍA AMATEUR - COCINA AMATEUR.

CURSOS ANUALES: BUFFET PARA EVENTOS - COCINA LIGHT - CONSERVAS DULCES Y SALADAS - LICORES Y TRAGOS.

CURSOS CUATRIMESTRALES: FACTURAS Y MASAS FINAS - PASTAS CASERAS - PIZZAS Y EMPANADAS - PANADERIA ARTESANAL - TARTAS Y PANQUEQUES.

POSTITULOS: CONFITERÍA FINA - ALTA COCINA - ESPECIALIZACIÓN EN CHOCOLATERÍA.

CURSOS ESPECIALES: COCINA PARA CELÍACOS - COCINA Y PASTELERIA PARA DIABETICOS - SUSHI Y WOK - COCINA REGIONAL.

MINI CURSOS: SALADITOS - TABLAS Y PICADAS - MESA DULCE - TODO POLLO - SANDWICHES DE MIGA.

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS SOCIALES: dictado por la Profesora Celia Leumann, el mismo curso que podrías hacer en Capital, con la misma docente, ahora lo trajimos a nuestra ciudad, ya no tenes que gastar dinero y tiempo de más, vas a poder hacerlo en Campana.

PASTELERITOS: los sábados de 10:30 a 12 hs. Deléitese con los platos que van a elaborar y que llevarán a casa, con la constante supervisión y cuidado de nuestras instructoras. Ellos tienen una gran capacidad y les encanta cocinar, desarrollan habilidades motrices y aprender a sociabilizar y compartir con otros niños, aprenden a consumir productos naturales y nutritivos tan necesarios en esta etapa. Para niños de 6 a 12 años.

LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com.

BENEFICIOS PARA EL PERSONAL DE TENARIS Y SUS FAMILIARES DIRECTOS: Empleados y familiares directos pueden realizar cualquiera de nuestras exclusivas carreras o cursos con importantes descuentos.

BENEFICIOS PARA LOS AFILIADOS AL SINDICATO DE TRABAJADORES DE MUNICIPALIDAD DE CAMPANA: Si sos empleado de la Municipalidad de Campana y estas afiliado al Sindicato de Trabajadores Municipales, ahora podes estudiar a nuestra escuela con importantísimos descuentos.

LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.

Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B, T.E 03489-15518022- FARMACIA FERNÁNDEZ Av. Rocca 200 Campana T.E. 03489 - 428651 - 422490 - COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - BRINDIS VINOS VARIETALES, Tel.: 03489 - 420547 / 15629688 / 15548329 - CASA CEÑA, San Martín 249, T.E 03489-422345- LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - QUEGUAY Viajes y Turismo San Martín 840 Campana T.E.03489 - 438484 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 03489 - 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- PINTURERIAS COLORSHOP Belgrano 139 T.E 03489 - 446290 - ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Romulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 – 449030.


 
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