El pasado lunes 26 nos hemos acercado hacia el Sindicato de Trabajadores Municipales de Campana para la firma de un convenio por medio del cual los afiliados como sus familiares directos y también los jubilados pertenecientes al nombrado Sindicato, pueden obtener un importante descuento tanto en la matrícula como en las cuotas de todos los cursos que ofrecemos. Cabe destacar que este beneficio lo hemos hecho anteriormente con la empresa Tenaris con una muy buena repercusión y afluencia de los trabajadores que buscan otra alternativa ya sea para obtener herramientas para una salida laboral, tener un microemprendimiento o simplemente para compartir en casa el placer de cocinar para los suyos. Estuvieron presentes en la firma del convenio el Sr José Medina, Secretario gremial, la Sra Gloria Altamirano, Secretaria de actas, la Sra Olga Deri, Secretaria de obras y servicios, el Sr, Alfredo Letanú, Secretario de deportes, el Sr Carlos Barrichi, Secretario general del Sindicato y los Sres Walter Regini y Martín Molina, directores de La Rochelle; también estuvo presente el Sr. Charly Schneider, Secretario de prensa. Demás está decir que nos llena de satisfacción, como en todos los casos, en contar en nuestro alumnado con la presencia de los afiliados al sindicato de los trabajadores de nuestro municipio. Agradecemos a todos los nombrados anteriormente y aunaremos fuerzas para poder brindarle una capacitación acorde al progreso de toda la comunidad de Campana.
SEMINARIO DE MOZOS Y CAMARERAS: Muchas veces comentamos o nos referimos a la atención recibida por un mozo o una camarera en un restaurante, bar o evento en particular y es que en realidad el desempeño de este personal es clave para que los clientes vuelvan o sean cada día más fieles, por lo tanto es en su capacitación donde los responsables de un establecimiento deben poner especial atención ya que dicha inversión nos dará a corto plazo grandes beneficios. LA ROCHELLE ha programado para el día 3 de Diciembre un importante seminario, dictado por la prestigiosa profesora Celia Leumann. Se desarrollarán los siguientes temas: El Servicio. Selección y formación de Brigadas. Personal. El mozo y el cliente. Trabajo en equipo. Administración de tiempos. Supervisión del personal de servicio. Modalidad: El seminario con contenido teórico, con vivencias individuales y grupales, con participación de los asistentes. Dirigidos a personal de salón: Maître - Mozos -Camareras con experiencia, que deseen recapacitarse y a dueños y / o encargados que posteriormente deseen auditar a su propio personal. Incluye: La importancia de la capacitación personal. Auto evaluación de conocimientos, habilidades y destrezas. Presentación Personal. Controles sugeridos y exigidos. El uniforme. Lenguaje corporal. El Maître - El Mozo - La Mesera. Reglas de cortesía del personal de salón. Técnicas de buena comunicación y un excelente servicio, etc. Consultas e inscripción al 03489 - 436982.
BENEFICIOS PARA EL PERSONAL DE TENARIS: EXCLUSIVO PARA EMPLEADOS Y SUS FAMILIARES DIRECTOS: empleados y familiares directos pueden realizar cualquiera de nuestras exclusivas carreras o cursos con importantes descuentos.
PLANIFICA TUS PROXIMAS VACACIONES DE INVIERNO EN BARILOCHE JUNTO A LA ROCHELLE Y QUEGUAY VIAJES Y TURISMO: Podes ser o no alumno de nuestra escuela. Bariloche nos espera en junio de 2008, totalmente en cuotas desde ahora. Bus Semicama, 8 días 5 noches, hotel en pleno centro, pensión completa y excursión de Circuito Chico incluida. Un viaje inolvidable totalmente en cuotas mensuales (comenzando a pagar antes del 15 de noviembre abonas cuotas de $63. INCREIBLE!!!!) llamanos al 03489 436982.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
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CARRERA DE PASTELERÍA: La más amplia variedad de dulzuras para el deleite de todos, simplemente exquisito. CARRERA DE COCINA: Un buen cocinero debe recorrer un gran camino y para que disfrutes de cada paso organizamos un gran menú para que te destaques y sorprendas a todos. CARRERA DE CHOCOLATERÍA: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate. CARRERA DE DECO-TORTAS: Fantásticas tortas para todo tipo de celebración, incluye flores, ramos, construcciones y trabajos en Porcelana Fría. CURSO DE FACTURAS Y MASAS FINAS: Exquisitas masas elaboradas con muy buen gusto: facturas y masas finas clásicas y modernas pero siempre exquisitas. CURSO DE PASTAS CASERAS: Divertite elaborando las más ricas pastas simples o rellenas. Para tu casa o como una muy buena salida laboral. POSTITULO DE CONFITERÍA FINA: Especialmente diseñado para egresados de La Rochelle, de los cursos de Pastelería, Deco Tortas, Chocolatería y Facturas y Masas Finas. CURSO DE CURSO DE PIZZAS Y EMPANADAS: Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees. CURSO DE PANADERIA: Casero, francés, baghette, rellenos, saborizados, coloreados etc. CURSO DE BUFFET PARA EVENTOS: Una variedad infinita de Bocaditos salados para cualquier tipo de celebración. CURSO DE COCINA LIGHT: Cocina que ha de cuidarte por dentro y por fuera. Natural, Saludable y muy Tentadora. Con el asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni. CURSO DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS: Las más deliciosas recetas, con todas las explicaciones: dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, etc. CURSO DE PASTELERITOS: (para niños de 6 a 12 años) Cocinar, es mucho más que eso!!! es divertirse y crecer. MINI-CURSO DE SANDWICHES DE MIGA (4 clases), Desde como elaborar el pan de miga hasta todas las bases y los rellenos posibles. MINI-CURSO DE SALADITOS (4 Clases), Para todo tipo de evento bocaditos totalmente novedosos y originales, 4 clases y mucho por aprender. MINI-CURSO DE TODO POLLO 1 y 2 (8 clases c/u) Esta delicia que tanto gusta a adultos y niños en platos exquisitos y las diversas maneras de combinarlo para el disfrute de toda la familia. MINI-CURSO DE TABLAS Y PICADAS (16 Clases) Una serie de preparaciones que sorprenderán a todos. MINI-CURSO DE MESA DULCE (8 clases). Tortas y bocados dulces que conforman este clásico de cada evento.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 421702 - 432643 - FARMACIA FERNÁNDEZ Av. Rocca 200 Campana T.E. 428651 - 422490 - COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 424744 - BRINDIS VINOS VARIETALES, Tel.: 420547 / 15629688 / 15548329 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB Campana, T. E 427232- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - ALEMART Computación Av. Mitre 1312 Campana, T.E 420856 - QUEGUAY Viajes y Turismo San Martín 840 Campana T.E.438484 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 427111- PINTURERIAS COLORSHOP Belgrano 139 T.E 446290 - ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescue la.blogspot.com.
