El próximo 30 de octubre de 2007 el Zoológico de la Ciudad de Buenos Aires cumplirá sus primeros 119 años de vida y tal como sucedió el año pasado es LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería de la Ciudad de Campana quien será la encargada de realizar el catering y la gran torta de cumpleaños para la celebración, es para nosotros un gran orgullo que nos hayan seleccionado entre todas las escuelas de gastronomía del país. Para dicho evento está planificada una íntima fiesta donde asistirán autoridades, un selecto grupo de artistas de orden nacional, periodistas de los principales medios del país, profesores y directivos de LA ROCHELLE; es de destacar también que por primera vez la celebración ha de realizarse por la noche, por lo tanto el grupo podrá apreciar una diferente faceta de este histórico lugar de Buenos Aires. Otra vez, LA ROCHELLE es distinguida y reconocida, fuera de su ciudad, para participar en un evento de gran importancia e interés nacional, un orgullo para todos los campanenses!!!.
SPA DE COCINA: cada vez son más las personas que se acercan e incorporan a LA ROCHELLE, en busca de un lugar donde olvidarse de los problemas cotidianos, aquí más allá de la formación formal en cada disciplina gastronómica con su respectivo caudal teórico - práctico, los alumnos encuentran un ambiente sumamente agradable donde pasar buenos momentos haciendo lo que les gusta, sin barreras ni diferencias de ningún tipo, cada uno es como es y todos tienen las puertas abiertas para formar parte de LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería.
SALIDA LABORAL: Desde hace un tiempo, espontáneamente, se presentan en nuestra escuela, responsables de hoteles, restaurantes, parrillas, rotiserías, etc. Con el fin de captar estudiantes de los diferentes cursos de LA ROCHELLE, como siempre dicha solicitud es colocada en la cartelera interna de nuestra institución para que todos los alumnos tengan la misma oportunidad de presentarse y postularse para dichas vacantes. A todos aquellos comercios que deseen publicar su búsqueda de personal gastronómico en nuestra cartelera, les solicitamos presentarse, de lunes a viernes de 11:00 a 20:00 Hs. en nuestra sede sita en la calle Jean Jaures 1038 Campana.
COCINA LIGHT, EL CURSO DEL MES: en este maravilloso curso encontrarás recetas y consejos para cuidarte y adoptar una alimentación tan natural como saludable. Con la coordinación y selección de recetas de la Señorita Irina Reboni, Licenciada en Nutrición de la Universidad de Buenos Aires. Animate, la cocina saludable puede ser muy rica y tentadora. Inscribite cuanto antes!
BENEFICIOS PARA EL PERSONAL DE TENARIS SIDERCA: ¿Queres hacer algo diferente, queres emplear tu tiempo libre en una actividad que aparte de formarte te quite es stress, soñas con crear tu propio emprendimiento gastronómico? En La Rochelle te damos las herramientas que necesitas en un lugar con todas las comodidades. Si sos personal de Tenaris Siderca o familiar directo, contas con beneficios exclusivos, diseñados especialmente, en todos los cursos y seminarios, consultanos, tenemos la mayor variedad de cursos con horarios sumamente flexibles. Inscripción abierta para empresas e instituciones que deseen ofrecer a sus empleados este tipo de beneficios exclusivos de LA ROCHELLE, comunicarse de lunes a viernes de 11:00 a 20:00 Hs. Al tel.: 03489 - 436982.
PLANIFIQUEMOS JUNTOS LAS PROXIMAS VACACIONES DE INVIERNO EN BARILOCHE: el próximo invierno podes hacer el viaje de tus sueños, en LA ROCHELLE, tenes la oportunidad de programarlo anticipadamente, aunque no seas alumno de nuestra escuela, reservando tu lugar para junio de 2008 y pagando pequeñas cuotas desde ahora. De la mano de la Agencia de Viajes QUEGUAY, en la primera quincena de junio viajaremos a la ciudad de Bariloche, en Bus Semicama, 8 días 5 noches, hotel en pleno centro, pensión completa y excursión de Circuito Chico incluida. Un viaje inolvidable que podes ir pagando desde septiembre en cuotas mensuales y consecutivas (comenzando a pagar antes del 15 de octubre abonas cuotas de $56. INCREIBLE!!!!) Animate llamanos y hace tu reserva al 03489 436982 o visitanos en Jean Jaures 1038 Campana (promoción exclusiva de LA ROCHELLE - QUEGUAY).
EL MEJOR REGALO PARA TU HIJO ES DARLE UNA BUENA ALIMENTACIÓN: Nuevo Seminario "Nutrición durante el Embarazo, Lactancia y Niñez" Toda persona que se desempeñe en el área de la educación, salud o gastronomía debe conocer los secretos de la alimentación en estas etapas tan especiales de la vida. Dictado por la Nutricionista Irina Reboni y por la puericultora Ana Lía del Mármol. Vamos a orientarte en como alimentarlo correctamente y cubrir todos los nutrientes que el necesita. Lactancia materna: ventajas y beneficios desde el punto de vista nutricional y afectivo, la lactancia, primera pauta de crianza. La cita es el viernes 5 de Octubre de 2007, se entregará certificado de asistencia. Vacantes limitadas, costo del mismo $80 -. ULTIMAS SEMANAS DE INSCRIPCIÓN.
LA HORA DE LA ROCHELLE EN FM SANTA MARÍA: Un sueño hecho realidad. Renovado y actual, en el programa de La Rochelle encontrarás notas sobre novedades gastronómicas, salud y nutrición, recetas, viajes, eventos, consejos y mucho más. Sintonizarnos, todos los sábados de 10 a 11 de la mañana, en FM Santa María Campana 91.3 MZ.
LA ROCHELLE EN DEPENDE POR CABLEVISION CAMPANA: Todos los miércoles a las 15 en el programa DEPENDE, conducido por Claudia Giupone podes conocer todas las novedades de nuestra escuela, con recetas elaboradas para vos, cursos, novedades y toda la actualidad de La Rochelle.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
INSCRIBITE EN NUESTROS CURSOS: Seguimos formando especialistas en cada tema, con cursos originales y con salida laboral, únicos en toda la zona, aprovecha el tiempo, este puede ser tu gran año, llamá hoy mismo, dejanos un mensaje y reservá tu lugar, los cupos son limitados.
PASTELERÍA I - II: La más amplia variedad de dulzuras para el deleite de todos, simplemente exquisito.
COCINA I - II - III: Un buen cocinero debe recorrer un gran camino y para que disfrutes de cada paso organizamos un gran menú para que te destaques y sorprendas a todos. CHOCOLATERÍA I - II: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Un curso para conocer a fondo este delicioso producto, bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate. DECO-TORTAS I - II: tortas básicas, variedad de rellenos, diferentes cubiertas, guardas, dibujos, puntos, flores, ramos, construcciones, tortas para casamientos, 15 años, comuniones bautismos y otro. Incluye trabajos con Porcelana Fría. FACTURAS Y MASAS FINAS: Exquisitas masas elaboradas con muy buen gusto: sacramentos, tortitas negras, medialunas, rosquillas, churros, facturas alemanas y otras, además de una variedad de masas finas. PASTAS CASERAS: Hechas en casa tienen otro sabor, divertite elaborando las mas ricas pastas simples o rellenas. Para tu casa o como una muy buena salida laboral. CONFITERÍA FINA: Especialmente diseñado para egresados de La Rochelle, de los cursos de Pastelería, Deco Tortas, Chocolatería y Facturas y Masas Finas. PIZZAS Y EMPANADAS: Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees. PANADERIA: Casero, francés, baghette, rellenos, saborizados, coloreados etc. Todos estos panes podes hacerlos vos y vestir de lujo tu mesa de cada día. BUFFET PARA EVENTOS: Una variedad infinita de Bocaditos salados para cualquier tipo de celebración, todo lo nuevo para hacer de tu fiesta la diferencia de las demás y el buen comentario de tus comensales. COCINA LIGHT: Cocina que ha de cuidarte por dentro y por fuera. Natural, Saludable y muy Tentadora. Con el asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni, Egresada de la U.B.A. CONSERVAS DULCES Y SALADAS: Las más deliciosas recetas, con todas las explicaciones, trucos y secretos para sorprenderte y sorprender a los tuyos con dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, etc. PASTELERITOS: (para niños de 6 a 12 años) Cocinar, es mucho más que eso!!! es divertirse, crecer y formarse. CURSOS ESPECIALES DE LA ROCHELLE: COCINA ASIÁTICA - COCINA MEXICANA - COCINA ÁRABE (especiales de 8 clases) Exóticas y cautivantes, cocinas regionales que nos proponen despertar nuestros sentidos en todo su esplendor. SANDWICHES DE MIGA (4 clases), Desde como elaborar el pan de miga hasta todas las bases y los rellenos: jamón y queso, atún, choclo, palmitos, salame, tomate, morrón, etc. SALADITOS (4 Clases), Innová y sorprendé en los cumpleaños y fiestas familiares con bocaditos totalmente novedosos y particulares, 4 clases y mucho por aprender. TODO POLLO 1 y 2 (8 clases c/u) Esta delicia que tanto gusta a adultos y niños en platos exquisitos y las diversas maneras de combinarlo para el disfrute de toda la familia. TABLAS Y PICADAS (8 Clases), Como armarlas, los productos recomendados para cada caso y una serie de preparaciones que sorprenderán a todos. MESA DULCE (8 clases). Tortas y bocados dulces que conforman este clásico de cada evento.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños, CRAZY WORLD, FIESTÍSSIMA, FOTOCOPIADORA RAWSON, en Rawson entre Av. Mitre y 9 de Julio Campana y FIAMBRERÍA TOLEDO, Mitre 909.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, en sus 3 direcciones de Campana: Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 422273 y Rivadavia 888, T.E 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA y PLAZA CAFÉ San Martín 387 Campana T:E.: 421702 - 432643 - FARMACIA FERNÁNDEZ Rocca 200 Campana T.E. 428651 - 422490 - COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 437333- LA QUERENCIA, Ameghino 620 Campana, T.E 424744 - BRINDIS VINOS VARIETALES, Tel.: 420547 / 15629688 / 15548329 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864 Campana, T.E 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB Campana, T. E 427232- AZUCARARTE Rivadavia 906 Campana - CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - ALEMART Computación Av. Mitre 1312 Campana, T.E 420856 - QUEGUAY Viajes y Turismo San Martín 840 Campana T.E.438484 - FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas Rawson 449 Campana T.E: 49 3555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. El mail de nuestro programa de radio: larochelleradio@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com.
