POR ÚNICA VEZ Y A PEDIDO DEL PÚBLICO, HOY DOMINGO LAS PUERTAS DE LA ROCHELLE, ESTÁN ABIERTAS PARA TODOS AQUELLOS QUE DESEEN INSCRIBIRSE EN NUESTROS CURSOS
Desde las 14 hasta las 20:00 hs hoy te podés inscribir en LA ROCHELLE. A partir de mañana lunes damos comienzo al ciclo lectivo formal 2007, un año que seguramente nos traerá tantas satisfacciones como el anterior. Con nuevos cursos y personalidades que harán prestigiar aún más nuestro ya logrado target. Por supuesto que no hemos olvidado a todas las personas que, siendo alumno o no de LA ROCHELLE, comparten el placer de conocer otros lugares y disfrutar de un día distinto con lo que la escuela le propone: turismo y gastronomía. En alianza con la agencia de viajes y turismo QUEGUAY, y con la facilidad de abonar el viaje ya sea en efectivo o en cuotas, financiado tanto por la agencia QUEGUAY o por CONFINA, y también con tarjeta de crédito VISA, qué más se puede pedir!!!. No esperamos más y les anunciamos nuestro primer viaje:
BARADERO Y SAN NICOLÁS: El próximo 24 de marzo realizaremos nuestro primer viaje temático del año y los destinos serán estas dos bellas ciudades de nuestro suelo bonaerense. La Ciudad de San Nicolás de los Arroyos fue fundada el 14 de Abril de 1748 por Rafael de Aguiar, quien le asignó el nombre del santo del cual era devoto, San Nicolás de Bari. A pesar de su evolución en el tiempo, sigue conservando sus monumentos, calles y edificios, mezclándose con sus nuevas industrias y fachada; y por supuesto el punto más importante a recorrer en esta ciudad será el santuario de Nuestra Señora de San Nicolás, para luego hacer un recorrido turístico que incluirá su costanera y centro comercial. Más tarde visitaremos otro hermoso lugar: Baradero, donde conoceremos la casa de campo El Varadero, situado en pleno corazón de la colonia suiza del lugar y fundada en 1856 por familias suizas y una tercera parte de criollos, italianos, franceses, españoles y alemanes. Cuenta con una sala de té, donde la comida típica y criolla se ha convertido en tradicional y característica de la colonia. Allí podremos apreciar los productos elaborados por ellos mismos tales como dulces, tortas, licores, chocolates, etc para finalizar recorriendo los principales puntos y la costanera de Baradero. Reservá tu lugar en LA ROCHELLE.
PRIMICIA: EN JUNIO VOLVEMOS A BARILOCHE!. Reservá y aboná desde ahora el viaje más esperado, imaginate un tour gastronómico donde entre otras cosas podrás apreciar la elaboración de chocolates, dulces, ahumados y cerveza artesanal... sólo esto te decimos por ahora, acercate a LA ROCHELLE, y enterate del resto.
Ya es momento que hagas tus sueños realidad, llevar a cabo tus proyectos con la mirada puesta en el futuro, utilizando las mejores herramientas. En LA ROCHELLE te ofrecemos la mejor oportunidad. Un staff de alto nivel profesional que ha de guiarte para que aprendas eso que tanto te interesa, en el tiempo justo, practicando en cada clase, sin gastos innecesarios, en un lugar adecuado y confortable, con un clima de cordialidad donde aprender es un verdadero placer.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
TODAVÍA ESTÁS A TIEMPO DE INSCRIBIRTE, COMUNICATE HOY MISMO CON NOSOTROS AL 03489-436982 O 15522502.
NUESTROS CURSOS DULCES: CHOCOLATERÍA I - II (4 CUATRIMESTRES): Se acercan las Pascuas y podés comenzar desde ahora a prepararte en este fantástico curso. Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Si por tus ocupaciones no podías hacerlo en la semana te damos la opción de los sábados por la tarde. Huevos, bombones, rama, figuras, bocaditos, postres, pastelería, y mucho más con chocolate.
Y ADEMÁS: PASTELERÍA I - II (4 CUATRIMESTRES). DECO-TORTAS I - II. (4 CUATRIMESTRES) FACTURAS Y MASAS FINAS (1 CUATRIMESTRE). Nuevo Curso!: CONFITERÍA FINA (2 CUATRIMESTRES) . CONSERVAS DULCES Y SALADAS (2 CUATRIMESTRES).
NUESTROS CURSOS SALADOS: Nuevo Curso!: COCINA I - II - III (6 CUATRIMESTRES) Un programa totalmente completo donde el alumno accede a la elaboración de preparaciones con carnes, pollo, pescado, pastas, salsas, conservas etc. Desde lo más básico hasta lograr un conocimiento profundo en técnicas que un buen cocinero debe aprender. Imperdible.
Y ADEMÁS: PASTAS CASERAS. PIZZAS Y EMPANADAS. PANADERIA ARTESANAL BUFFET PARA EVENTOS . COCINA LIGHT.
ESPECIALES DE LA ROCHELLE: NUEVO!!! "CORTES, TALLADO Y DECORACIÓN CON FRUTAS Y VERDURAS" Nuevo curso de edición limitada donde aprenderás las distintas técnicas en un moderno arte culinario: el tallado de las frutas y las verduras, los cortes y la manera de darle a tus platos el distinguido placer de decorarlos con formas y colores que vestirán de gala tu mesa, es mucho más que hacer cosas ricas!!!. La inscripción está abierta, no te lo pierdas!.
CURSO ESPECIAL: TODO POLLO: En abril, a pedido del público volvemos a realizar este original curso, si no pudiste hacerlo en febrero, inscribite para hacerlo en abril!
PASTELERITOS Para niños de 6 a 12 años que aprenden jugando y desarrollan habilidad motriz, creatividad, normas de seguridad e higiene como también la parte protocolar desde temprana edad. Preparaciones que los inducen al consumo de alimentos variados sanos y naturales, indispensables en la dieta diaria de los chicos.
SEMINARIO DE MASAS CON LEVADURA Y JORNADA DE PANES ETNICOS: Bienvenida OTILIA KUSMIN A LA ROCHELLE: Continuando con el ciclo de visitas especiales a nuestra escuela, en el mes de Abril nos engalanará con su presencia una profesional de lujo, reconocida internacionalmente, pionera de la pastelería en la Argentina, importantísima figura en programas televisivos gastronómicos, autora de once libros de cocina y pastelería, autora de innumerables columnas en diarios y revistas nacionales, viajera incansable que recorre el mundo buscando el origen de cada plato y los autores de la cocina de cada lugar, representante argentina en Terra Madre 2006 en la Ciudad Italiana de Turín, encuentro mundial entre las comunidades del alimento, de extenso currículum e impecable formación, ejemplo de ética profesional y trayectoria intachable, amiga y madrina incondicional de LA ROCHELLE. En Abril la profesora Otilia Kusmin visitará Campana y ofrecerá dos jornadas inolvidables compuestas por un Seminario exclusivo sobre masas con levadura y una Master Class de Panes Étnicos. Es de destacar que desde hace tiempo Otilia Kusmin no cocina en otro lugar más que en su propio taller, en este caso, dado el afecto que nos une lo hará también en LA ROCHELLE, en Campana, por lo tanto será un verdadero privilegio para los asistentes poder ver trabajar en nuestra casa a la gran Maestra. Aprovecha esta única oportunidad, acercate a LA ROCHELLE y reserva tu lugar, las vacantes son muy limitadas.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños , CRAZY WORLD y FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, en sus 3 direcciones de Campana: Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 ALEJANDRA DIP Peluquerías Hombre y Mujer Guemes 716 Campana T.E: 03489 - 420268 - FARMACIA FERNÁNDEZ Rocca 200 Campana T.E. 03489 428651 - 422490 - LA QUERENCIA, Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744- LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275- MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB Campana, T. E 03489 - 427232- TODO RE- SUELTO Estrada 804 Campana, T.E 03489 - 15545315 - AZUCARARTE Rivadavia 906 Campana - CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - ALEMART Computación Av. Mitre 1312 Campana, T.E 03489 - 420856. COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- CONFINA S.A, Rocca 55 Campana, T.E 03489 - 448750 - SODA Y AGUA MANANTIAL DEL LITORAL, Uruguay 224 Campana, T.E.: 03489 - 441568. FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas Rawson 449 Campana T.E: 03489 49 3555 - 493300 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472. FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607.
TODAVÍA ESTÁS A TIEMPO DE INSCRIBIRTE, COMUNICATE HOY MISMO CON NOSOTROS EN JEAN JAURES 1038 CAMPANA - BUENOS AIRES - ARGENTINA O A LOS T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com
