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» Este artículo corresponde a la Edición del domingo, 19/feb/2006 de La Auténtica Defensa.

"Del Comercio y del Bebercio":
Hay una Historia en Campana? (2da. Parte)
Por Patricio Sartor




Continuación...

El bebercio en Campana tuvo mucho auge, quien mas quien menos se tomaba su copita. Desde fines de 1900, hasta mediados de la década del 50, Campana casi tuvo un boliche cuadra por medio.

Bares, restaurantes y almacenes hacian las delicias del sediento casual, y del sediento diario. Uno de los comercios, más antiguos fue el boliche de la familia Cabrera, LA AZULADA, el mismo podría datar de 1850 y fue lugar de recalada de los arrieros y viajeros ocasionales (Colectora Norte y Larrabure).

Por 1865 los hermanos Tissiere tuvieron una especie de pulpería, ubicada frente a la vieja prefectura. En 1888 la confitería de la estación propiedad de Armand Jilibert. 1889 donde Cesar Bianchi, pondría un bar en Rivadavia y Luis Costa, donde un par de años después instalaría un cinematografo convirtiendose en el primer en Campana, pagándose la atracción del mismo con la consumición de 0,20 "guitas". Por 1900 en las calles San Martin y De Dominicis funcionaba el almacen y despacho de bebidas de la familia Capurro llamado Genova. En 1909 y hasta 1926 funcionaba el restaurant de Pablo Re (San Martin y Alem<). También por aquellos tiempos, la fonde La Recoba frente a la estación. En 1911 estaba el despacho de bebidas de Alejandro Raina (Berutti y Dellepiane), el restaurant de don Agustin Franco (este también con despacho de bebidas (Alem y Berutti). Lindando con el señor Franco, estaba el restaurant de Della Sala. En Alem y Castilla se encontraba otros restaurant, el de Victorio Villa. Por la misma cuadra, la familia Cavaglia, tenía también el restaurant y hospedaje y en Dellepiane y Castilla el bar de doña Regina (mujer de cuhillo llevar y de pocas pulgas). En 1917 y sobre la calle Real estaba el bar y confitería La Zarzuela de los hermanos Dodero, la confitería y hotel Du Bearn (Hotel Verdier), y frente a la estación el restaurant del señor Barbero.

Por las décadas del 20 al 50 aparecen el bar de Tuero (sobre calle Real), bar de Francica (Mitre y Balcarce), almacen y despacho de bebidas de Prendes (San Martin y Luis Costa), almacen y despacho de bebidas El Tropezón de la Familia Schinoni (año 1928) en calles Mitre y Castilla almacen y despacho de bebidas de la familia Marinilli (Colón y 9 de Julio), almacen y bar de Vinoni (año 1929) en Belgrano y Dellepiane (Posteriormente restaurant e J. Rosarro, y sobre la misma cuadra, restaurant y hotel de Monrabal. También un viejo restaurant fue el del señor José Villa en San Martin y Alem, almacen y bar de Coraza (Alem y Belgrano), bar de Lindor Castro (Belgrano y Guemes), bar de Antonio Jorge (Belgrano y De Dominicis), bar de la familia Mendoza (Castilla y De Dominicis) restaurant y despacho de bebidas Boliche de los gringos, de la Familia Balestra en Alberdi y Belgrano, almacen y despacho de bebidas de Prendes (pero en Belgrano y Becerra), almacen y despacho de bebidas de la familia Perea (Mitre y French), bar de Copes (Arenales y Coletta), restaurant y bar Monserrat (Belgrano y Dellepiane), bar de la familia Ramponi (Lavalle y Ruta 12), bar El Pibe (Sarmiento y Saavedra), confitería y bar de Cingolani (San Martin y 9 de Julio), almacen y despacho de bebidas El Colmao (Luis Costa y Castilla), confitería La Ideal (Real y Guemes), bar La Carioca de la familia Gulfo (Castilla y Sarmiento), almacen y despacho de bebidas de Felipe Gil (Bertolini y Capilla).

Posteriormente don Felipe se mudaría a Rivadavia y Bertolini, con almacen y reparto de leche, almacen La Prosperidad y el reparto de leche se llamaba La Lucha por la vida, y como de leche estamos hablando en 1914 existí la panadería, lechería y bar lacteo La Martona de Vicente Zauzubiscar Rivadavia al 209.

Si hay alguien que quiera agregar o corregir, o colaborar con mas datos de comercios y pequeñas industrias, remitirse a Moreno 297.

Patricio Sartor.


 
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