Las viandas personalizadas son menúes atractivos creados y supervisados por licenciadas en nutrición y personal de gastronomía altamente capacitado con la finalidad de realizar dietoterapia y educación alimentaria.
Las viandas personalizadas son la solución a todas aquellas personas que trabajan y no tienen tiempo de cocinarse, pero que necesitan llevar a cabo un plan de alimentación por tener problemas como: sobrepeso, obesidad, diabetes, colesterol elevado, hipertensión arterial o simplemente alimentarse saludablemente.
Las mismas se entregarán en el domicilio de los pacientes para ser freezadas 1 vez a la semana en recipientes aptos para freezer, horno y microondas. Cada vianda esta en una bolsa individual con un rótulo indicativo de que día se debe consumir.
La modalidad del pedido es a través del consultorio de las Licenciadas en Nutrición ya que a cada paciente se le debe realizar una anammesis alimentaria para saber sus gustos y hábitos alimentarios y una evaluación antropométrica para determinar el valor calórico de las viandas personalizadas, según el estado nutricional de cada persona.
También se pueden solicitar las mismas con una prescripción del médico o nutricionista de cabecera dónde indique la prescripción dietoterápica.
Ante cualquier consulta: auditorisanutricionales@yahoo.com.ar
*Licenciada en Nutrición MP 582 - MN 2495
**Licenciada en Nutrición MP 1478 - MN 2488
