DIA DE LA ALIMENTACIÓN
El 16 de Octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Esta fecha se da en coincidencia con el día de fundación de la FAO en 1945, por lo que este año se cumplen 75 años desde su fundación.
Este día tiene como objetivo promover la alimentación saludable y erradicar el hambre en 2030. Tener una buena alimentación es fundamental para el desarrollo físico y mental y tomar conciencia de qué alimentos son importantes es tarea de todos.
El tema escogido por la FAO para este año 2022 es No dejar a nadie atrás (Leave no onebehind).Está enfocado en promover la sensibilización y la acción en todo el mundo para aquellos que padecen hambre y sobre todo de garantizar una alimentación saludable y segura para todos no dejando a nadie atrás.
PRIMERA ANESTESIA
El odontólogo estadounidense William Morton utiliza por primera vez en la historia la anestesia por inhalación mediante el uso de éter en cirugía y odontología, con lo que cambió para siempre las intervenciones quirúrgicas. Fue un hito en la historia de la medicina y una de las innovaciones más importantes del siglo XIX.
Morton estudió cirugía maxilar en el Baltimore College. En el año 1842 inauguró su consultorio privado como dentista. Había decidido dedicarse a las prótesis dentales y cuando había que extirpar los raigones y raíces de los dientes dañados, los pacientes solían exigir un tratamiento sin dolor. El profesor Charles Thomas Jackson, bajo cuya tutoría Morton había realizado su práctica como odontólogo, llamó su atención acerca del efecto narcótico del dietiléter, el que a su vez había descrito Michael Faraday en un tratado de 1818.Tras diversos experimentos con vapores de éter en ratas, peces, insectos, gallinas y con su propio perro, Morton realizó también experimentos consigo mismo hasta que lo aplicó en un paciente el 16 de octubre de 1846.
MUERE EMILIO PETTORUTI
Muere en París el 16 de octubre de 1971, a la edad de 79 años, el artista plástico Emilio Pettoruti, uno de los grandes referentes de la pintura abstracta argentina y director del Museo Provincial de Bellas Artes de La Plata.
Hubo un tiempo en que sus cuadros debían presentarse bajo vidrio, por la cantidad de escupitajos que recibía por día. En la Argentina, para muchos, era considerado un "artista degenerado" y una ofensa para "la dignidad de la patria". Sin embargo, en Europa aplaudían la audacia y visión vanguardistas que el artista había incorporado del incipiente futurismo y cubismo del Viejo Continente. Con los años, ganó la pulseada contra aquellos que, en esta parte de la región, se resistían a la renovación del lenguaje plástico. Emilio Pettoruti por fin pudo exponer sin protección y hacerse un lugar entre los grandes del panteón de las artes.
SE GRABA "THE WHITE ALBUM"
El 16 de octubre de 1968, en los estudios de Abbey Road de Londres, los cuatro miembros de The Beatles dedican 24 horas ininterrumpidas a la grabación del disco doble conocido como El Álbum Blanco, por el color de su tapa, uno de los clásicos del legendario grupo de rock británico.
The White Album es un álbum ecléctico, una colección de 30 canciones repartidas en dos discos de vinilo. Parte de la sorpresa viene de la amplitud del material y los contrastes entre la dureza eléctrica y la suavidad acústica. Los sonidos pesados de "Helter Skelter" y "Yer Blues" conviven con la belleza tranquila de "Long, Long, Long" y "Julia". La cacofonía de "Revolution 9" da paso a "Good Night", una canción de cuna orquestada. El formato doble dio al grupo espacio para explorar sus influencias y distintas formas de música popular sin abandonar los sonidos revolucionarios en el estudio.
