Casa de Día Padre Aníbal inicia un ciclo gratuito de talleres teóricos-prácticos sobre alimentación saludable. Recetas simples y rápidas para comer sano y rico.
En el marco del programa Sembrando Futuro, Casa de Día Padre Aníbal inicia un ciclo de talleres orientados a generar un cambio de comportamiento en la alimentación a través de la información y comunicación con el fin de integrar la nutrición a la mesa de los hogares de las familias y de las instituciones.
En los últimos años, se ha detectado un aumento significativo en la prevalencia de enfermedades crónicas no trasmisibles, tales como el sobrepeso y la obesidad, tantos en adultos como en niños y jóvenes. Estas patologías, al igual que un gran número de condiciones, están muy ligadas a los hábitos de vida de las personas, hábitos adquiridos desde el nacimiento y que se mantienen durante toda la vida. Para estos casos la alimentación adquiere un rol primordial.
Los cambios en los modos de vida, la publicidad ubicua, el aumento de alimentos industrializados y la escasez de tiempo dedicada a la alimentación trajeron como consecuencia un cambio del modelo alimentario, lo cual acarreó malos hábitos, por ejemplo, una alimentación con exceso de grasas saturadas, sodio y azúcar simple, y escaso en fibra, frutas y verduras.
Estos talleres brindarán información teórica y práctica para elaborar alimentos sanos y nutritivos que permitan a las familias aprovechar los productos de estación, encontrar alternativas rápidas, sencillas y económicas.
Los talleres son gratuitos y se dictaran durante tres jueves consecutivos, 11, 18 y 25 de noviembre en forma presencial en Burgos 1140, barrio Los Nogales. Horario 13:30 a 17:00 hrs, requieren inscripción previa: Whatsapp 3489 596123
